邵阳市疾控中心开展“预防野生蘑菇中毒”主题宣传活动

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健康科普

发布时间：2022年05月19日作者：陈全忠、卢婷点击量：7780

为普及食品安全知识、发动全社会共同参与食品安全，结合 “5.17湖南省预防野生蘑菇中毒宣传日”，邵阳市疾控中心于5月17日组织开展了以“预防野生蘑菇中毒”为主题的宣传活动。

通过推送食品安全知识、现场科普宣讲、制作展板和印发宣传资料等立体式宣传活动，强化食品安全五大要点和野生毒蘑菇中毒防控核心知识宣传，提升公众食品安全素养，普及健康知识，倡导合理膳食、均衡营养。全场发放毒蘑菇防治与食品安全知识手册600余册。

此次活动有效提升了公众的食品安全意识。接下来，邵阳市疾控中心将进一步做好食品安全风险监测工作，切实守护邵阳市民“舌尖”上的安全

撰稿｜陈全忠、卢婷

一审｜杨义

二审｜匡后丽

终审｜郭林峰