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新型冠状病毒感染科普专栏
健康于心 科普在手|关于进口冷链食品的那些事儿(一)
发布时间:2022年10月30日 作者:未知 点击量:5836

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b1019deba57a34939153f7f3780b3389.jpg手册来源 | 湖南省疾控中心、湖南省科协联合出版

划重点

01

      在进口冷链食品入境时会针对外包装表面进行预防性全面消毒,消毒可以灭活病毒,但不一定能破坏核酸,污染的外包装经消毒后核酸仍然可能是阳性,因此,核酸阳性不一定代表它具有传染性,不用过度紧张。
02

      但高风险岗位人群(搬运工、装卸工等首次直接接触未经预防性消毒的进口冷链食品及其包装)在相对密闭、潮湿、低温的空间频繁接触被新冠病毒严重污染的冷链食品或包装,如个人防护不到位,便存在被感染的风险。
03

      新冠病毒是呼吸道病毒,主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触来传播,经消化道感染的可能性非常低。目前没有发现消费者食用进口冷链食品感染新冠病毒。

《健康于心 科普在手》